【メディア掲載情報】伊藤新聞店小野店発行「早起きレター」2024年12月号新着!!
2025年もキリノカをどうぞよろしくお願いいたします。 昨年になりますが、キリノカのお隣、伊藤新聞店さんが地元住民向けに発行されている「早起きレター」にオーナー栽培＆醸造家の沼田が寄稿させていただきました。発行直後から反 […]
１月＆2月営業のご案内
キリノカセラー（ワイナリー併設のショップ）は年明け1月と2月は休業いたします。3月以降は毎週土日祝営業予定です。営業日以外にご来店希望の方は事前にご連絡いただければ対応させていただきますので、下記メールアドレス宛にご連絡 […]
【メディア掲載情報】Winert （Web版）2024.12.13
ワイン愛好家に人気のワイン専門誌「Winert（ワイナート）」Web版に、キリノカワインのテイスティング対談記事が掲載されました。 初ヴィンテージである2023年の「メゾン・ド・キリノカ キュヴェ零」「メゾン・ド・キリノ […]
季刊誌「OGOSSO」冬号完成！
キリノカが発行している季刊誌「OGOSSO」の第二弾となる冬号が完成いたしました。 ご好評いただいた創刊号に続き、今回もワイナリーの近況や、独自に取材を行ったおすすめのお店を紹介しています。 クラウドファンディングにご支 […]
藁巻き作業を行いました
キリノカのブドウ畑では冬支度が始まっています。先週末は年末恒例行事の藁巻き作業を行いました。 二日間で延べ30名のボランティアの方々にお集まりいただき、約2千本の若木に藁を巻きました。無事厳しい冬を乗り越え、美味しいブド […]
12月22日（日）までの土日は休まず営業します
朝晩が冷え込むようになり、日中も冷たい風が吹き冬の訪れを感じる今日この頃。キリノカでは今年収穫したブドウのほとんどが発酵を終え、ゆっくりと熟成を始めています。 仕込みの最盛期はキリノカセラーが不定期営業となってしまいまし […]
オンライン販売始めました
先日2024年の収穫が終了し、ワイナリーでは仕込み作業が続いています。2024年のワインの発売は年明け以降になりますが、数量限定で生産したキリノカの記念すべき初ヴィンテージとなる2023年産のワインのオンライン販売をスタ […]
「キリノカセラー」9/28 OPEN! 営業日のご案内
こんにちは。キリノカです。 今夏ついに醸造所が完成、今週から収穫と仕込み作業が始まっています。 クラウドファンディングやボランティア始め、あらゆる形でご支援いただいているみなさまに心より感謝申し上げます。 そしてキリノカ […]
