杜音 おごっそ ホワイト ピノ・グリージョ／シャルドネ 2024
MORINE OGOSSO White Pinot Grigio / Chardonnay 2024
“おごっそ”とは長野県の方言で“美味しいごちそう”の意味。
杜の音楽会と同様に、カジュアルながらも本格派を目指してワイン専用ブドウ品種を丁寧に醸しました。
このピノ・グリージョ／シャルドネは新鮮な酸味が特徴の果実風味が活きたライト・ボディの“辛口”ワイン。収穫後にワイナリー内で冷却された果実を、そのまま低温で発酵。ピノ・グリージョを2/3、シャルドを1/3の割合でブレンドしました。サラダ、パスタ、オードブル、白身のお魚やお肉料理と、幅広くお料理に合わせられる味わいです。
【タイプ】白ワイン
【ブドウ品種】ピノグリージョ、シャルドネ
【産地】長野県
【容量】750ml