メゾン・ド・キリノカ シャルドネ 白鷗 2024
Maison de Kirinoka Chardonnay Hakuo 2024
English below.
【グローバル・ワイン＆スピリッツ・アワーズ・アジア 2025 銅賞受賞】
標高850mに位置する小野盆地両小野地区の自社畑、並びに契約栽培農家で産するシャルドネで造ったワインです。2024年ヴィンテージは5月10日の早朝に降りた遅霜の影響により両小野地区のシャルドネは壊滅的な被害を受けました。絶望的な状況下で生き残った新芽が精一杯に頑張って成長し着けた極めて少量の実を、228Lのフランス産オークの新樽で発酵・MLF・熟成させたミディアムボディ スタイルで複雑な味わいのワインです。
【タイプ】白ワイン
【ブドウ品種】シャルドネ100%
【産地】長野県上伊那郡辰野町小野、長野県塩尻市北小野
【容量】750ml
Estate-grown and sourced from contracted growers in the Ryo-Ono area of the Ono Basin, at an elevation of 850 metres.
The 2024 vintage suffered devastating damage to Chardonnay in the Ryo-Ono area due to a late frost that occurred in the early morning of 10 May.
In these extremely challenging conditions, only a very small quantity of fruit was produced from the surviving shoots that managed to grow. The grapes were fermented, underwent malolactic fermentation, and were matured in new 228-litre French oak barrels, resulting in a medium-bodied wine with complex character.
Type: White Wine
Grape Variety: Chardonnay 100%
Origin: Ono (Tatsuno) & Kita-Ono (Shiojiri), Nagano, Japan
Volume: 750 ml
Awards:
Global Wine & Spirits Awards Asia 2025 – Bronze Medal