M.D. リースリング 2025
M.D. Riesling 2025
M.D. ヴィンヤードは長野県塩尻市片丘に位置する海抜720mの西向き傾斜の圃場、八ヶ岳と御岳山の火山灰堆積礫土壌でリースリング、ピノノワール、シャルドネを栽培しています。2025年産リースリングは10月中旬に収穫後、ステンレスタンクで15℃という低温にて約1か月間発酵させました。青リンゴや搾りたてライムといった品種の特徴が良くでたライト・ボディの辛口ワインです。
【タイプ】白ワイン
【ブドウ品種】リースリング100%
【産地】長野県塩尻市片丘
【容量】750ml