2025ヴィンテージ新商品リリース

年が明けてから2025ヴィンテージの瓶詰め作業を順次進めており、5アイテムが新登場です！

写真左から

◆ドメーヌ・キリノカ
小野地区の自社畑の個性を最大限表現したシリーズ

・小野ルージュ 2025　
・小野シャルドネ 2025

◆メゾン・ド・キリノカ
自社畑を中心に、契約農家さんのブドウも取り入れ、調和を大切にしたシリーズ

・北小野シャルドネ 2025

◆杜音（もりね）
塩尻や安曇野を始め、多様な契約農家さんのブドウを自社醸造で丁寧に仕上げたシリーズ

・おごっそ ペール・オレンジ スリー・アミーガス 2025
・月狐の晩酌 メルロー 2025

すでに販売中の「キリノカ 箕輪シャルドネ 2025」と併せて、「小野」「北小野」のシャルドネ飲み比べもおすすめです。
いずれも樽不使用で、フレッシュな果実味と土地の個性の違いをお楽しみいただけます。

ぜひオンラインストアをご利用下さい。

ワイナリー併設のショップは3月まで休業中ですが、事前連絡をいただければ店頭での購入も可能です。
お気軽にお問い合わせ下さい。

（おまけ）
瓶詰めの様子をダイジェスト版で。
キリノカではこのように1本ずつ手作業で商品を仕上げています。

まずはポンプで水を送りながら、リンサーで新品のボトルを洗浄

ワインが入ったタンクと充填機をホースで繋ぎ、ポンプの圧力を借り充填

打栓機にはコンプレッサーで圧力をかけコルクを打ちます。

一旦コンパレッターと呼ばれる容器で保管の後、ラベルを貼りキャップシールを装着して完成！

ラベル貼りの様子などもまたの機会に。

キリノカのインスタでもいろいろな情報をアップしているのでぜひフォロー下さい。

キリノカ ヴィンヤーズ＆ワイナリー
TEL: 0266-75-0574
MAIL: info@kirinoka.com
ONLINE STORE: https://kirinoka.theshop.jp/
ADDRESS: 〒399-0601 長野県上伊那郡辰野町小野1305-1
（小野郵便局の斜め向かい）